Erkek adamın pilav tarifi!

Pilav aslinda basit bir yemek değil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek
pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir
arada pişirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin. Nasıl olsa içine yoğurt
koyup bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine yapışıyor. Kısaca yağ
koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz.

Hem bunu süzmeye de gerek yok.